Una passione per la cucina
Benvenuti a Antiche Torri
Nel nostro ristorante potrete gustare i classici piatti della tradizione Toscana, unita a piatti moderni, semplici e raffinati, in modo da gustare a pieno tutti i sapori tipici delle nostre zone. Prepariamo ottimi piatti a base di pesce fresco tutti i giorni. Inoltre è disponibile, a cena, il servizio pizzeria con le classiche pizze e quelle più moderne e ricercate.
Selezioniamo e utilizziamo solo le migliori materie prime e prodotti di prima scelta, come olio EVO, mozzarella DOP, ecc……
Quello che fa la differenza tra un piatto ordinario ed uno straordinario è la sapienza e la perizia delle lavorazioni con cui i nostri chef lavorano e gli ingredienti migliori.
Questi sono i punti cardinali del processo che vede nascere le nostre ricette.
Menù di Natale
2025
Antipasti:
Coccolo ripieno di buttata e gambero scottato al balsamico
Polpette di mare con cipolla caramellata
Mousse di baccalà con polenta fritta
Spadellate di mare
Primi
Primo piatto: pacchero ricco mare
Bavetta al branzino e crema di pachino
Secondi piatti:
La nostra firittura con doratura croccante
Gaberoni alla grigia
Acqua,vino, caffè e dolce da tradizione
Prezzo : 55€
